E’ l’esperienza che hanno fatto un gruppo di 25 allievi dell’ITS Accademy Tourism Sicilia, Fondazione Archimede, del corso Food & Wine Tourism di Enna. Accompagnati dagli insegnanti sono approdati a San Cataldo, in provincia di Caltanissetta , nelle Tenute Lombardo, una cantina a conduzione familiare la cui filiera è tutta siciliana.  Lì dopo la visita … Leggi tutto Food&Wine Tourism, visita nella “fabbrica” del vino