Profumi e sapori tradizionali saranno i protagonisti della terza edizione della sagra delle fave che si terrà domani sera alle 21 a Geraci Siculo. La kermesse, promossa dall’amministrazione comunale, guidata dal sindaco Bartolo Vienna, in collaborazione con le associazioni locali, si svolge in occasione dei festeggiamenti dedicati a San Giovanni Battista. L’appuntamento è per le 21 tra Piazza del Popolo e corso Vittorio Emanuele. Le fave, assieme ad una mistura di verdure locali, saranno cotte dentro i tradizionali “quararuna” enormi pentoloni alimentati dalla legna e poi distribuite gratuitamente. Ad allietare i presenti anche musiche e balli tradizionali. “Vogliamo continuare una tradizione – ha detto l’assessore alla cultura Fabrizio Di Vuono – che è radicata nella nostra comunità, domani sera chi raggiungerà il nostro borgo oltre ad apprezzare sapori oramai in parte scomparsi potrà apprezzare la proverbiale ospitalità della comunità geracese”.