I lavori saranno aperti dai saluti istituzionali: interverranno il Prefetto di Enna, Fernando Guida, e il Sindaco di Enna, Paolo Garofalo. Prevista, inoltre, la partecipazione dell’assessore regionale all’Agricoltura, Antonino Caleca, e del dirigente del servizio Interventi di sviluppo rurale e azioni leader, Fabrizio Viola.
I dettagli del progetto saranno illustrati da Antonino La Spina, presidente della comitato regionale Sicilia dell’Unione Nazionale Pro Loco d’Italia, Camillo Mastroianni, presidente del GAL “Rocca di Cerere”, e Maria Rita Speciale, presidente Unpli Enna.
Alla presentazione prenderanno parte, i Sindaci dei comuni interessati, i referenti delle aziende partner ed i presidenti delle Pro Loco della provincia di Enna. La conferenza sarà moderata dal giornalista Toti Piscopo, direttore editoriale del portale web di informazione turistica travelnostop.