L’Assemblea provinciale della categoria Alimentazione di Confartigianato Imprese Enna ha riconferma alla presidenza di Luigi Mascaro, ristoratore ennese.

La squadra del presidente

Il presidente sarà affiancato da una sua squadra: Dario Barresi (presidente della sub-categoria Panificatori), Filippo Morgano (presidente della sub-categoria Dolciario), Andrea Gloria (presidente della sub-categoria agroalimentare), Emanuele Bruno (presidente della sub-categoria Bar ed esercizi similari) ed Invan Correnti (presidente della sub-categoria Pizzaioli).

Le parole del presidente

“Il nostro Paese vanta – dice Mascaro – una diffusa presenza di micro e piccole imprese dell’alimentare e bevande, che in questo settore sono 52 mila e danno lavoro a 267 mila addetti, con un peso del 58,1% sul totale degli addetti che supera di 6,8 punti percentuali la quota del 51,3% registrata nel manifatturiero. Spicca tra tutte la vocazione artigiana del settore di alimentare e bevande, che conta 33 mila imprese artigiane attive, pari al 61,3% delle imprese del settore, e 144 mila addetti, il 31,3% dell’occupazione del comparto”