Vi ha partecipato anche l’Associazione Maestri Pasticceri Ennesi alla Mostra Evento regionale CioccolArt Sicily svoltasi a Taormina. Anche per questa edizione, in cui sono stati stimati tredicimila visitatori, CioccolArt Sicily, ha riconfermato il suo articolato percorso artistico e gastronomico dove il cioccolato è inteso quale espressione artistica a tutto campo.
I visitatori sono stati rapiti dal cioccolato bianco e scuro della Dea di Morgantina riprodotta dal maestro pasticcere Nuccio Daidone di Catenanuova, attorno alla Dea sono stati riprodotti in puro cioccolato i mosaici di villa romana del casale di Piazza Armerina realizzati dall’ A.M.P.E. in collaborazione con i ragazzi dell’ Istituto Professionale “Federico II” di Enna i quali hanno dato prova di grande maestria nella lavorazione del cioccolato e nella gestione degli eventi degustativi. La squadra dell’Ampe, formata da Filippo Morgano, Liberto Campisi, Paolo Severino, Francesco Platania, Salvatore Platania, Angelo Cascio, Salvatore Barbagallo e Giuseppe Morgano. Liberto Campisi ha evidenziato “i numerosi apprezzamenti da parte di un pubblico esperto e non solo”, a testimonianza che, fa eco Filippo Morgano, “gli eventi culturali – enogastronomici di qualità sono un importante volano di sviluppo e promozione del territorio”.