Aidone. Terza sagra de “A pasta ‘nda maidda”, in ricordo del compianto Nuccio Lo Monaco, che ne fu l’ideatore

Nuccio Lo Monaco

Aidone. Sabato 5 e domenica 6 novembre, torna la sagra “A pasta ‘nta maidda”. L’edizione 2022, la terza, viene realizzata in ricordo del compianto Nuccio Lo Monaco, imprenditore agricolo, che ne è stato l’ideatore, ed ex presidente dell’associazione “I custodi della terra”, l’associazione che l’ha promossa. La sagra rappresenta, ancora una volta, l’occasione per valorizzare i prodotti tipici, le antiche tradizioni, ma anche quella di poter visitare e scoprire questo piccolo borgo, qual è Aidone, con il suo innumerevole patrimonio artistico/storico/culturale, con il suo particolare idioma (il dialetto gallo/italico). Le passate edizioni, realizzate nel 2018, la prima, e nel 2019, la seconda, sono state un vero successo ed anche per questa nuova edizione si attendono tantissimi visitatori. Dopo il fermo forzato dovuto al Covid, l’associazione aidonese ripropone la sagra con un ricco programma, che si concentrerà soprattutto in piazza S. Anna. Si parte sabato (5) con il convegno “La terra è il nostro futuro”, in programma, alla Factory Rocca di Cerere Geopark Unesco, in piazza papa Giovanni Paolo II, in collaborazione con la Pro Loco di Aidone e l’Istituto Agrario “G. Falcone” sede di Aidone. L’inaugurazione della manifestazione, con l’apertura degli stand, è prevista alle 18, in piazza S. Anna. Alle 19:30 esibizione della scuola di ballo Ads “New Start Light” con la maestra Lina Rubino e la vocalist Gabriella Rovetto. Degustazione della pasta ‘nta maidda fino alle 21:30. Dalle 22 festino all’aperto, con musica e balli a cura del dj Marco Gangi. Domenica, intera giornata di attività. Inizio, alle 10, con l’apertura degli stand. Alle 10:30, esposizione di auto storiche in piazza papa Giovanni Paolo II. Dalle 10 alle 12:30, laboratorio di ceramica (primo turno) a cura di Bentornato Artigianato alla Factory Rocca di Cerere Geopark Unesco, che riprenderà alle 15 con il secondo turno. Alle 11 e, poi, dalle 16 alle 19, il gruppo “Folk Kore” di Enna si esibirà in piazza S. Anna. Dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19 alle 20, degustazione della pasta ‘nta maidda. Alle 20, intrattenimento musicale con la vocalist Gabriella Rovetto. Per tutta la durata della sagra, sarà possibile visitare gratuitamente la Casa contadina “A casa du Masser”, nel quartiere di S. Lorenzo. Nella giornata di domenica (6 novembre), prima domenica del mese, è previsto l’ingresso gratuito al Museo regionale di Aidone e al sito archeologico di Morgantina.
Angela Rita Palermo